铁皮石斛正式纳入药食同源后，在养生圈引起了巨大反响，优质地道的铁皮石斛也成为大众养生的首选。而铁枫堂，这家历经五代传承的品牌，正是这一领域的佼佼者。他们专注培育与研发铁皮石斛，为养生爱好者提供高品质选择，让传统养生焕发新活力。

百年品牌传承

铁枫堂创始人宋康池，1840年在雁荡山创立铁枫堂，因其经营的铁皮石斛质高价优而闻名。因铁枫堂在坊间素有盛誉,第二代传人宋万连结识了名人政要康有为、蒋叔南、项昌权，获康有为题“中医世家”,蒋叔南题“铁枫堂”项昌权评价其“孝以待亲、和以待里、信以经商、严以治家”。

铁枫堂第三代传人宋再余曾受乐清县县长张雪梅委托，将铁皮石斛馈送给孙中山原配夫人，鉴于铁枫堂铁皮石斛品质精良，还在当时名人圈中形成了“铁枫堂口碑”。因雁荡山铁皮石斛资源日渐枯竭,遂带领其子宋启华、宋启业、宋启富去贵州、云南等地采集并移种到本地。

历经三代传承,铁枫堂在第四代传人宋启富的带领下，已发展成为铁皮石斛领域的领头羊,成为国内规模最大、时间最早、核心技术最成功的铁皮石斛种植加工基地之一。1971年，在大荆镇雁东久防村创办铁枫堂铁皮枫斗加工厂，与上海药材公司等建立了合作关系，铁皮枫斗从此开始远销东南亚。宋启华于1985年，被国家医药管理局授予“老药工”荣誉。

第五代传人宋仙水从小耳濡目染中医药文化，用现代科技与祖传技艺相结合，革故鼎新，已经将铁枫堂发展成为了真正的全产业链行业引领者，并荣获中华老字号、“三无一全”优质中药材示范基地、农业产业化国家重点龙头企业等荣誉。

地道优质原料

铁枫堂作为雁荡山铁皮石斛道地产区的龙头企业，有着空气优选、水质优选、岩基优选、活树优选、斛工优选五大近野生优培标准，培育出来的铁皮石斛品质上乘，深受广大消费者的欢迎。

铁皮石斛从果荚开始，培育在养护瓶中，需要一个复杂的过程，好的种苗决定了后期铁皮石斛品质的好坏。铁枫堂通过制定根菌共生养根技术，培育出来的瓶苗发芽均匀，根系粗壮，质量保证。

铁枫堂不但有着高品质的铁皮石斛系列产品，还对外销售石斛原料，包括瓶苗、驯化苗、石斛盆栽等，专业化的服务，为您的健康养生保驾护航。

打造行业标杆

铁枫堂作为中华老字号，通过抢占科技制高点，用大胆的创业创新理念，推动乐清市以及全国铁皮石斛产业健康快速发展。

企业先后成立：国家中医药管理局铁皮石斛品种选育与生态栽培重点研究室、国工程院院士专家工作站、教育部重点实验室现代中药制剂铁皮石斛联合实验室、浙江省农业科技研发中心、浙江省重点农业企业研究院、乐清市铁皮石斛研究院等专业机构。

铁枫堂连续13年荣获有机认证及森林认证和气候品质认证，并于2023年7月份，经过国家中药材标准化与质量评估创新联盟组织专家实地核查，顺利通过“三无一全”铁皮石斛品牌基地认证。

“乐清铁皮枫斗”非遗工坊荣获省级非遗工坊，铁枫堂有着81名国斛匠工，通过十九道非遗枫斗匠制技艺，炮制出来的枫斗颗粒饱满，品相上佳，胶质满溢。

全产业链发展

铁枫堂在铁皮石斛领域已完成了全产业链的深度布局，从品种选育到最终的产品开发，每一个环节都体现了其匠心独运和深厚底蕴。品种选育作为产业链的起点，铁枫堂投入大量研发力量，确保选育出品质上乘、药效显著的铁皮石斛种子，为后续的产业发展奠定坚实基础。

在栽培环节，铁枫堂采用近野生栽培技术，模拟铁皮石斛最适宜的生长环境，确保原料的品质与纯正。这种栽培方式不仅提高了铁皮石斛的产量，更保证了其药效的充分发挥。

加工环节，铁枫堂继承了枫斗非遗加工技术，将传统工艺与现代科技相结合，最大化地保留了铁皮石斛的药效。同时企业还积极拓展产品线，将铁皮石斛应用于中药饮片、保健食品、食品饮料以及日化用品等多个领域，实现了产品的多元化发展。

更值得一提的是，铁枫堂还将铁皮石斛产业与养生文化旅游相结合，为游客提供了一种全新的养生体验，让他们能够亲身体验铁皮石斛的采摘、加工过程，深入了解铁皮石斛的独特魅力。

通过一二三产的深度融合，铁枫堂成功构建了铁皮石斛的全产业链，从源头到终端，每一个环节都严格把控，确保产品的品质与效用。这种全产业链的发展模式，不仅提升了铁皮石斛的附加值，更推动了整个产业的可持续发展，展现了铁枫堂在铁皮石斛领域的匠心与实力。